Gör ditt eget bredbara smörblandning!
Så nu har jag kommit igång igen med videor… Jag blir så trött på att livsmedelsindustri lurar oss konsumenterna kontinuerligt och pga det säter igång en videoserie som heter: Gör…
Världens bästa surdegsbröd på mindre än 6 minuter!
Här är filmen 🙂 Ja, det är så här att det tar inte mer än 5-6 minuter för att baka en super god surdegsbröd! Jag vet att för många känns…
Earth Hour bakverket 2013
Och en liten film till er alla! Nu närmar sig Earth Hour och jag hoppas på att ni alla har sett alla super fina affischer som marknadsför evenemanget lite överallt….
Durumpave
En liten video om durum pavé! Så här ska skorpan ser ut när den är som bäst! Recept hittar ni i boken med också en variant på rågmjöl! Trevlig helg!…
En god tårtbotten… Bra utgångspunkt för en god tårta!
En traditionellt tårbotten! Trött på att bli grundlurad med allt halvfabrikat som säljs i butikerna? Här har ni ett enkelt recept för en riktigt god tårtbotten. Känd dig fri att…
MATbröd dag 2…
Här kommer en liten film om ett MaTbröd med shitake svamp, vitlök och persilja! Kanske gillar du: MATbröd… Fougasse Fraise moi! En liten trailer… What’s up Petite France
Fougasse
Nu är det dags igen för en liten film ur min bok ”Den franske bagaren”- Våren är här! För mig är det det absolut bästa tid på åren när våren…
Chokladganache
Att göra ganache är som att göra en majonnäs! Kakaosmöret som finns i chokladen kristalliseras vid 35°C och då är det jätteviktigt att ganachens temperatur inte kommer under…Jätteviktigt!! Kanske gillar…