Semmeldagen på TV4!
Semlor! På tisdag är det fettisdagen! Just nu bakar jag för fullt och det doftar ljuvligt i mitt kök. Mandlarna ligger i blöt och dessa fina dinkel/surdeg/handknådade bullar är i…
Semla dags och helgen som gick!
Dags att släppa semlorna!! Trots att det känns jätte tidigt, har vi börjat baka semlor på PF! Jag försökte hålla i mig så länge så möjligt men nu i helgen…
Nästbästa! För en gångs skull är jag glad att bara komma tvåan !
DN På Stan gjorde ett stort semeltest som kom ut i morse. Stora vinnaren blev Lux dessert och choklad på Lilla Essingen. Grattis till er, ni är jätte duktiga och…
Kunden är Kung!
Efter en lång diskussion bestämde vi oss för att baka semlor på Petite France… Efter att vi är ett franskt bageri kan man tycker att vi borde inte baka den…