Les goda bullar på TV4…
Söndagens teman på Nyhetsmorgon var BULLAR! Första bullen var en saffranknytt med pistasche och korinter. Saffranknytt med pistach och korinter Jag använder alltid inlagt saffran som har marinerat i Cognac…
En riktigt tidning för ”bread lovers”
I den nya nummer av tidningen BREAD finns det ett engagerad intervju av lilla jag… Ett fantastiskt arbete av Jarkko laine! Tidningen är genomgående såå intressant… Alltså ingen reklam, ingen…
Dagens djur: Le petit coq…
Jag? Stolt som en tupp? Bra fråga! Tuppen är ju Frankrikes symbol! Jag brukar på skoj, fråga folk om de vet varför det är så här att tuppen symboliserar Frankrike….
På lördag kl 13 smäller det!
Ha ha ha! Här är mikrofonen jag fick slicka på under en hel dag! Min sommarprogram är inspelat, klippt och klart! Helt galet, läskigt och spännande samtidigt. Efter att programmet…
Göteborg och intagningsprovet del 2.
Fina Göteborg! Före veckan åkte jag igen till Göteborg. Jag var granskare till intagningsprovet av YH utbildningen som Konditor/bagare som börja nu efter sommaren. Först vill jag gratulera alla 20…
Skandal i lingonskogen!
Förra torsdagen satte jag mig på en Skogaholmslimpa, framför 100-tal journalister, mitt på en presskonferens… Det blev skandal så klart och min mailbox blev ganska direkt laddat med upprörda reaktioner!…
Sommar, sommar, sommar lalala lala lala….
Nu är det officiellt! Jag kommer att sommar prata på P1:) Det är så kul och spännande! Liten surdegsbagaren som jag bara är kommer jag att få det stora äran…
Gourmet i Juni!
Här kan ni tjuvtitta i nya Gourmet! I Juni numret handlar min dessertskola om en riktigt somrig klassiskt franskt tårta: Le fraisier. Har ni aldrig gjort en tårtbotten förut och…