Bon café… La boucle est bouclée!
Idag gästspelade Rebecca och Lars från Johan och Nyström på Petite France.Det var kul att ha stockholms bästa baristor bakom våran disk. DC Pron gick för fullt hela dagen. Vi…
Vem gör Sveriges bästa Macarong?
Vad är en bra Macarong? Det måste vara som allt annat, eller? En smaksak…Nej! Inte bara det!Det finns några regler som gör att man kan kalla en Macarong en Macarong. Jag…
Torsdag morgon! Mums….
Kanske gillar du: Idag Torsdag! Pot-au-feu à la Guillaume i morgon! nytt bröd i morgon ! På menyn i morgon, kalvtunga Gröna jordgubbar, sköna tomater och en söndag morgon på…
Blandat och gott!
Fisksoppa à la Guillaume! Grymmaste soppan jag har ätit någonsin…. Konsten att koncentrera smaken av 20 kg super fina stenfiskar från Mariannes fisk i några liter soppa! Den påminner mig…
Macarong !
Fredag , hade vi invigningen på petite france av nya Macaron koncept ” MACARONG”Tack till Lars, Tomek och Gunnar som har planerat festen och dekorerat restaurangen ! Kanske gillar du:…