Ett nytt blogg på gång!
Det är en ny brödpassionsblogg på gång! Så roligt att Brödpassion ska få en nytt skin efter nu snart 6 år av ett spännande liv 🙂 En blogg lever faktiskt….
Mitt sommarprogram i P1
-Sébastien! Réveille-toi, p’ti gars. Min pappa skakar mig försiktigt när jag ligger i min säng, det är mitt i natten. -Vakna Sébastien, vakna! il faut que tu viennes me donner…
Broms i bakspegeln och 100 fantastiska hemmabagare som bakar så det ryker!
Vad jag älskar mitt jobb och allt annat som kommer kring mitt jobb som surdegsbagare och tillsatsfri konditor! Veckan har varit rätt spännande efter att jag skickade i väg i…
Ät bra bröd eller ingen bröd alls!
Som sagt är det stort skillnad på surdegsbröd och surdegsbröd… Idag kan man tillsätta gröt i ett bröd och kalla det för surdegsbröd! Jag säger det igen och det var…
Stolt som en tupp… Eller nästan!!
Ja! Stolt som en tupp är jag 🙂 På söndag kommer det att vara den 40:e gången på Nyhetsmorgon! Helt galet hur fort tiden går när första gången jag var…
Uppstart av världens bästa vår 2014
Nu när boken är nästan klart och att jag har fått lite ordning i mitt arbetsliv ska det börja blogga lite igen! Vad jag har saknat er alla mina fina…
Europain… På gott o ont!
Och Välkomna till årets högpunkt för Europas alla bagare: EUROPAIN! Jag flög ner på fredag för att vara med på mässa och fick möjligheten att gästspela oss en bageriutrustnings tillverkare. Inte…
Mot Paris och Europas största bageri/konditori mässan!
På lördag är det dags för årets bageri/konditorimässa Europain i Paris och det kommer att bli jätte kul att få vara med igen! Vi kanske ses där och om inte…