Nyckeln till ett bra bröd är ett bra mjöl!
Så här se den 100-åriga stenkvarnen från Orga ut. 
Vatten driver kvarnen och gör korn till mjöl… Fascinerande!
Jag har en tätt samarbete med Orga Kvarn, nära Norrköping och när jag var där igår kunde jag inte låta bli att filma en liten snut som visar hur deras gamla stenkvarn fungerar.