Justine Lagache och Carl Kleiner med mig framför ugnen: Dream team!
Vilket jobb vi har gjort tillsammans i år! Snart ska boken gå på tryck… Spännande!
Ja, mina fina killar efter lite tryffel rullning 🙂
Så vackert bara!
Så här ser ut plåtarna man bakar med i Frankrike. Riktigt tynga och tjocka. Flera 100 sådana där fick jag skrapa flera gånger om dagen när jag var praktikant!
Kan ni gissa vad detta är?
Och årets sista surdegsbrödkurs för hemma bagare!
Allt i en enda röra… Men vilken fin röra 🙂
