Et oui! Det är franska veckor på Urban Deli på Nytorget fram till den 20 november!
Jag var där på fredag/lördag och visade våra macarong med jul smaker.
Mycket bra personal där…Duktigt O trevligt O glad! Kan jag få en ”stammis” kort??
Vanessa som snittar sitt surdegsbröd!
Det var surdegsbrödkurs på Petite France i helgen också. Det är alltid lika roligt att träffa nya människor och vissa de hur jag bakar mitt bröd.
Och den traditionella gruppbild.
Allt gick super bra igen, alla var glada och vi bakade kanon surdegsbröd med bara mjöl, havssalt och vatten.
Efter varje kurs känner jag mig hel och det är ni som får mig att känna mig så! Stort tack!
