Kom igen! Nu ska vi inte låta dagarna som bara blir kortare och kortare tar över vår matlagning och skicka oss till frys disken och hälsa hej igen till monsieur Findus!
Kolla allt som finns på grönsaks affärerna som kan göra oss lyckliga vid matbordet! Vinter grönsaker är här för att trösta oss. Tänk goda soppor, grönsaksgrytor, gratänger, puréer och alla underbara och läckra rätter som vi kan laga nu. Kronärtskockor, purjolök och vinter morötter, vitt endiv och vattenkrasse, den söta rotkörvel, alla kål med röda, vita eller gröna blad, slät eller lockigt, palsternackor, korogi (crosnes), kronärtskockor, selleri, lila och gula rovor, gula lök, butternut squash och alla underbara pumpor!
Nej, vinter är inte grå! Tvärtom den är färgglad och smakfullt!
