Vad är en Tartine?
Tartine är en bit baguette eller en skiva bröd man brer med smör (gärna riktigt smör) och ett tjockt lager confiture (sylt).
Ingen gurka, skinka eller kaviar 🙂 Bara smör o sylt!
På bilden ville jag ha morgon solen, det fick jag…Skönt!
En croissant ”à la confiture de Mûres”
Nej, Fransmän brukar inte ha sylt i croissanterna! Det brukar mer Engelsmän göra. Skit samma säger jag, en bra croissant och en bra sylt fungerar alltid bra tillsammans!
Pain de Seigle, Neufchatel au lait cru och min Havtorn/apelsin sylt.
Ja, jag är otroligt nöjd med min havtorn sylt, alltså OTROLIGT nöjd 🙂
Som tur, satt jag ner när jag stoppade tartinen i mun.. Hade lika bra kunnat svimma, av lycka!
