Snart kommer de där 10 små korvar blir lussebullar!
Här får ni en liten film som kanske kan hjälpa er inför helgens lussebaket!
En liten grej som jag har glömt på filmen är att det är bra att spreja lussebullarna med vatten innan man stoppar de i den avstängda ugnen inför jäsningen. Man vill inte att bullens ytan ska torkas…
I filmen används både jäst och surdeg, om du inte har någon surdeg hemma kan du höja jäst mängden lite.
Men om du känner dig moddigt nog och äger ett bubblande surdeg kan du strunta i jästen helt !
Men om du känner dig moddigt nog och äger ett bubblande surdeg kan du strunta i jästen helt !
Trevlig helg allihopa!
