Julen närma sig!
Nu är det dags för oss att ta fram våra speciella Macarong med julsmaker!
Vi bestämde oss att vara lite konservativa och inte för innovativa… Eller hur, det handlar om jul och lite tradition får det vara.
Pepparkaka: Underbart kryddigt smak med en mjuk och len Valrhona vitchoklad ganache. Vem som helst blir snäll av den!
Glögg: Den nordiska variant av frankrikes ”vin chaud” som varma upp dig fram till hjärtat.
Hallon: En ”clin d’oeil” till sommaren med en smakrik ganache gjord på solmogna hallon
Äpple/saffran: När den bästa saffran från Iran träffas de finaste äpple fråm Småland alltså, i en Macarong!
Tävling!
Vill du tävla och vinna en låda med 20 st Macaronger med jul smaker!
Skicka en bild på det som representerar mest jul för just dig.
Ni får en vecka på er från om med nu! En jury av jul experter kommer hjälpa mig att välja vinnaren.
Lycka till
