Idag beslutades av UNESCO att det franska måltiden ska listas som ett kulturarv som bör bevaras.
Vilket fantastiskt besked…
Med måltid menar de inte det Franska gastronomi utan den traditionella fest middagen.
Den som börjar med en aperitif, amuses bouches, 2 eller 3 fisk och kött rätter, ostar, dessert och avslutningsvis en digestif!
