Så börjar det! Ett nytt tartelette är på gång i Damiens kök! Och choklad ska det vara…
Mini choklad coeur fondant med körsbär.
Vi bakade choklad mördegsbotten med någon slag choklad mousse i.
Kolla vilken textur 🙂 mmmm
I morgon blir det vi kallar för ”montage”. Vi kommer toppar detta underverk med en annan typ av choklad crème…Dekorationen är inte bestämt än. Återkommer snart med full rapport!
