En sirapslimpa som jag inte skulle sitta på!

sebastien recept bröd 32 Comments

Jag är inte uppväxt  med det men så här ser ut min version…bakat på riktiga råvaror, mjölk och smör, jäst på surdeg så klart! Jag gjorde halva den recept! Den ger 4 fina limpor. Tips: Se till att din surdeg är i rumstemperatur, mår bra och bubblar ordentligt! Ta ut mjölken från kylen några timmar innan du börjar (eller värm …

sebastienEn sirapslimpa som jag inte skulle sitta på!

Skandal i lingonskogen!

sebastien 46 Comments

Förra torsdagen satte jag mig på en Skogaholmslimpa, framför 100-tal journalister, mitt på en presskonferens…  Det blev skandal så klart och min mailbox blev ganska direkt laddat med upprörda reaktioner! Jag har svarat till alla och, med tanke med att ingen av de som hade mailat svarat tillbaka, konkluderar jag att de var nöjda med mitt svar!  Det vanligaste kommentar …

sebastienSkandal i lingonskogen!