Les goda bullar på TV4…

sebastien 10 Comments

Söndagens teman på Nyhetsmorgon var BULLAR!   Första bullen var en saffranknytt med pistasche och korinter.  Saffranknytt med pistach och korinter Jag använder alltid inlagt saffran som har marinerat i Cognac och råsocker sen januari. I januari är saffran som billigast och då kan jag köpa den alldeles bästa till ett rimligt pris! Det gör otroligt mycket skillnad när den har …

sebastienLes goda bullar på TV4…

Les Lussebullar!

sebastien 26 Comments

Snart kommer de där 10 små korvar blir lussebullar!  Här får ni en liten film som kanske kan hjälpa er inför helgens lussebaket! En liten grej som jag har glömt på filmen är att det är bra att spreja lussebullarna med vatten innan man stoppar de i den avstängda ugnen inför jäsningen. Man vill inte att bullens ytan ska torkas… …

sebastienLes Lussebullar!