Kurser för 2013 på gång!

sebastien 7 Comments

Glada och nöjda kursdeltagare!  Just nu håller jag på att planera surdegsbrödskurserna till början på 2013. Ni är över 400 personer som har redan anmält er och det vet jag redan nu att det kommer tyvärr inte finnas plats för alla :(( Jag vill att varje kurs ska vara ett unikt tillfället och, att ni som är med, ska få …

sebastienKurser för 2013 på gång!

Riktigt bröd i Oskarhamn! Kärleken sprids i ännu ett stad till!

sebastien 3 Comments

Nu ligger jag lite efter med min bloggande… Det är så mycket jag har att berätta om veckan som har gått! Jag börjar från början:  Som jag skrev sist har jag varit i Oskarshamn och gjorde en kurs på Nilssons konditori. Stället drivs av 2 eldsjälar som heter Martin och Anders. 2 gamla “Stockholms bagare” som, för dryg 10 år …

sebastienRiktigt bröd i Oskarhamn! Kärleken sprids i ännu ett stad till!

Extra datum för surdegsbrödkurs!

sebastien 5 Comments

 Under kursen kommer jag att lära er att handknåda en deg.  Allt bröd kommer att jäsa på surdeg! Jäst kommer vi bara att prata om lite…  Och allt bröd ni bakar får ni ta hem så klart!  Det är så roligt med att göra surdegsbrödkurser! Jag kommer aldrig att tröttna på att få chansen att spendera 2 dagar med fantastisk …

sebastienExtra datum för surdegsbrödkurs!