Den franske bagare… In english!

sebastien Uncategorized 11 Comments

And here is the cover! Amazing! Min bok har nu släps på engelska i hela världen! Är det inte helt sjukt? Jag fick äntligen den i mina händer igår och vilket häftigt känsla det är att läsa alla mina ord och recept på engelska. Stort tack till alla som har jobbat med översättningen och speciellt till Constance Renfrow, min förläggare …

sebastienDen franske bagare… In english!

Jag fick ett paket!

sebastien 10 Comments

Ja, och inte vilken paket som helst! Den kommer från Tyskland och innehåller en tavla…  Den underbart fantastiskt illustratör Olaf Hajek skickade till mig originalet på omslaget på min bok! Vilken överraskning alltså! Han har tydligen såld alla andra tavlor från boken och har sparat just den till mig. Eller det är mer så att ingen ville köpa den eftersom …

sebastienJag fick ett paket!

Releasefesten till “Den franske bagaren!”

sebastien 12 Comments

Har jag börjat jobba på ett blomsteraffär? Njä, jag gjorde bouquets garnis till festen! Igår var det ett högpunkt i min surdegsbagareliv: Det var releasefesten för min bok!  Några saker har varit lite krångliga med planeringen av den festen, till exempel inbjudan på FB som inte nådde alla som den borde, men det mesta gick långt över förväntat!  Jag hade …

sebastienReleasefesten till “Den franske bagaren!”

pissaladiere

sebastien filmer, recept bröd 17 Comments

Street-food jag drömmer om… Idag kickar jag igång en serie av korta filmer med recept tagna ur min bok “Den franske bagaren”. Vart annan dag kommer jag att publicera en ny film och idag börjar jag med en pissaladière.  Som ni kommer säkert att märka är det jag som fortfarande gör filmerna helt själva och det gör att vitbalans bland …

sebastienpissaladiere

En liten trailer…

sebastien 8 Comments

Vi gjorde en liten 30 sekunders film för boken här om dagen.  Kanske gillar du: Gourmetskolan SBK facebooksidan och en liten tävling… Dessert Mästarna snart på TV5 och en liten film om en stort bröd… Fougasse Baguette En bok på väg!

sebastienEn liten trailer…

En bok på väg!

sebastien 4 Comments

Justine, Carl och jag…  Nu är det många av er som väntar på att få när som helst en bok i brevlådan! Jag håller på med en serie av filmer just nu som jag kommer att publicera här på bloggen från och med den 12 mars. Jag kommer att vissa 1 film varannan dag, start den 12 Mars med en …

sebastienEn bok på väg!

Brödfestivalen på Historiska Museet!

sebastien 5 Comments

Nästa helg är det brödfestivalen i Stockholm! Välkomna alla bröd intresserade den 4-5 februari från kl 11 till kl 17 på Historiska Museet i Stockholm.  Det blir ingen bröd min där men däremot kommer jag att hålla en föredrag på lördagen från kl 12 till kl 13 i röda rummet. Min föredrag heter “Den franske Bagare” troligen på grund att jag …

sebastienBrödfestivalen på Historiska Museet!