Croque en bouche , den perfekta bröllopstårtan!

sebastien 2 Comments

Nu är det högtid för bröllop, Trots att det har blivit mer och mer populär med tårtor är croque en bouche (pièce montée) den mest vanlig Day D efterrätt i Frankrike .Man klistrar ihop små petits choux fyllda med vanilj kräm (oftast smaksätt med Grand-Marnier ).Kyrkor och gondoler är dem mest efterfrågat , men jag har gjort alla möjliga former …

sebastienCroque en bouche , den perfekta bröllopstårtan!