Les Bûches de Noel! N°1 Hallon/vanilj
…: 5 dl mjölk 50g strösocker 2 vaniljstång skrapade. 50g strösocker 80g äggula 1 ägg 25g vetemjöl 25g maizena 125g osaltat smör kallt 125g osaltat smör rumstempererat I en kastrull, sätt dem 3 första ingredienser på låg värme. Vispa i en skål socker, äggula, hela ägget, mjölet och maizena till en slät smet utan klumpar. När mjölken börja koka, ta bort vaniljen (rensas och torkas för att göra vanilj socker), häll i lite på ägg/mjöl/maizena…