Le Lappäng!

sebastien 8 Comments

Le lapin aux olives!
I vecka “gästspelar” Gaetan Draper och han laggar sitt lapin aux olives, javisst det är kanin och det är så gott! 
Här har ni Gaetan! 
Kaninen serveras med grönsaks ragu, potatis purée och färska kryddor från Provence.
sebastienLe Lappäng!

Comments 8

  1. Frederic

    Kan meddela att kaninen var utsökt! Speciellt de mörkröda delarna av köttet, och såsen med den subtila smaken av de otroligt goda gröna oliverna! De borde du sälja Sebastien.

    så en tartelette med dadlar och smördegskakan med mandelkräm efter som vi delade på. Sen ville man hem och sova en timme!

Leave a Reply