Court-bouillon! Kort buljong!?

sebastien 2 Comments

På tallriken: En god potatis mos, Pernod brässerad fänkål och en ugnsbakat tomat med vitlök och timjan.
Nu har sejen badat klart! 
 På med en varm tomat-vinägrette.
Et voila, dagens fisk à la Guillaume!
sebastienCourt-bouillon! Kort buljong!?

Comments 2

Leave a Reply