Min Sverige runt fortsätter och just nu befinner mig jag på underbara nya slottet på Bjärka-säby, nära Linköping. Slottet drivs av Pingstkyrkan och visar sig vara ett slags refug för sökande själar.
Där finns ett fantastiskt bageri som drivs av bland annat Ingrid och Emanuel Ericsson. Finare människor hittar man inte på den där planeten…
Tack för att jag fick vara med och vittna av eran brinnande passion för surdegsbröd.
