Des petits cannelés redo till att hoppa in i ugnen!
Så här ser de ut efter 15 minuter på 210°C
Et voila… Krispiga på ytan och krämiga inuti!
Så goda blev de idag. I den original recept ska man ha rum från Martinique men jag hade ingen kvar. Då testade jag med rum från Åland som jag fick när jag fyllde år och det blev helt ok.
Jag är nöjd men inte 100 %… Ska testa och göra några ändringar tills nästa gång.
