Claus Meyers Ted Talk i Copenhagen. 
Det finns fantastiska människor som gör skillnad och Claus Meyer är en av de. Ta gärna den lille tid det tar och lyssna på honom berätta om hur kärleksfulltsbakat surdegsbröd introducerade honom till en helt ny värld, en värld av ödmjukhet, smak och passion för vad bra mat betyr för mänskligheten. 
Baka ett bra bröd och dela den med dem du älskar! Det är en revolution på gång, häng med och börja med någonting så enkelt som en blandning av mjöl vatten och salt!